Vinessens - Casa Balaguer - Tragolargo Moscatel - Malvasia
Tragolargo Moscatel y Malvasia od Casa Balaguer # Vinessens # je aromatický a zářivý bílý víno. Vyráběno z Muškátu Alexandrijského a Malvasie, nabízí sv?ží profil s náznaky bílých květů, citrusů a slanou chutí. Zraje na kvasnicích v oceli, je perfektní k rybím a mořským plodům.
Španělsko - Valencie Suchý Bílý Víno Muškát Alexandrijský a Malvasia
Out of stock
Barva
Jasně slámově žlutý se zelenkavými odlesky
Vůně
Intenzivní a aromatický, s tóny bílých květů, citrusů, ovoce s bílou dužninou a středomořskými náznaky.
Chuť
Sv?ží, slaný a zářivý, s dobrou strukturou a dlouhým, vyváženým závěrem.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Přiřazení
Ideální k pe?eným rybám, mořským plodům, rybím rizotům, grilovaným zeleninám a ?erstvým sýrům.
Zrání
Na jemných kvasnicích po několik měsíců v nerezových nádržích.
Vinifikace
Ru?ní sklize?, jemné lisování, spontánní fermentace s autochtonními kvasinkami v nerezových nádržích.