Vincent Girardin - Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Combettes'
Vincent Girardin Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Combettes' je ikonou velkých bílých burgundských vín. Vyrobeno výhradn? z hroznâ Chardonnay, okouzluje svou zářivou žlutou barvou a komplexním buketem. Ve v?ni se objevuj kv?tinové tóny, citrusy, bílé ovoce, nádech másla a medu, s výraznou mineralitou. Na pat?e je vyvážené, svěží, slané a perzistentní, s tóny zralého ovoce a lehkých topinek. Perfektní pro rafinovaná párování.
Francie - Burgundsko, Côte de Beaune Suché Bílé Víno Chardonnay
Out of stock
Barva
Zářivá slámová žlutá
Vůně
Kv?tinové tóny, citrusy, bílé ovoce, máslo, med, mineralita
Chuť
Komplexní, vyvážený, svěží, slaný, perzistentní, s tóny ovoce a topinek
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Burgundská sklenice
Přiřazení
Mořské plody, korýši, šlechetné ryby, bílé maso, měkké sýry
Zrání
V dubových sudech
Vinifikace
Alkoholická fermentace v sudu, malolaktická, zrání na jemných kalech