Testalonga El Bandito Cortez Magnum je ikonický Chenin Blanc z Jihoafrické republiky. Toto bílé víno s macerací nabízí zlatożlutou barvu, komplexní aroma ovoce a minerálù, a suchou, bohatou a dlouhotrvající chuť. Zrálo v dubu, skvěle se hodí k chuťným pokrmăm.
Jihoafrická republika - Swartland Bílé víno (kontakt se slupkami) Chenin Blanc
Out of stock
Barva
Intenzivní zlatożlutá, jantarová.
Vůně
Komplexní, żluté peckoviná, citrus, květinové a minerální tóny.
Chuť
Suchý, bohatý, żivá kyselost, dlouhotrvající, se slanými a minerálními nuancemi.
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na bílé víno nebo univerzální.
Přiřazení
Tučné ryby, bílé maso, kořeněná kuchyně, zralé sýry.
Zrání
Ve starých dubových sudech, pak v lahvi.
Vinifikace
Spontánní fermentace, macerace na slupkách, nefiltrované.