Name: Sylvie Augereau - Réjouissances
Brand: Sylvie Augereau
SKU: 16111
Price: 38.42 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Sylvie Augereau

Sylvie Augereau - Réjouissances

Réjouissances Sylvie Augereau: żivé přírodní bílé víno z Loiry (Chenin Blanc). Slámová žlutá. Citrusové/minerální aroma. Suché, svěſí, slané. Spontánní fermentace, nefiltrované. Ideální k mořským plodům/kozím sýrům.

Francie - Loira, Anjou
Přírodní Suché Bílé Víno
Chenin Blanc, Grolleau Gris (může se lišit)

Sylvie Augereau Réjouissances - 2015
750 ml

38.42 €
0 kr.

32.66

Barva

Jasná slámová žlutá, někdy se zlatavými odlesky nebo lehce zakalená.

Vůně

Svěží a komplexní, s tóny citrusů, zeleného jablka, bíléch květů, medu a minerálními náznaky.

Chuť

Živé, suché a minerální, s dobrou kyselinou, která vyvażuje bílé ovoce a slanou perzistenci.

Obsah alkoholu

12.5% Vol.

Typ sklenice

Středně široká tulipánová sklenice

Přiřazení

Mořské plody, korýši, pečené ryby, čerstvé kozí sýry, jemné bílé maso.

Zrání

V nerezových nádobách nebo použitých sudech, na jemných kalech po několik měsíců.

Vinifikace

Vybrané hrozny, spontánní fermentace s původními kvasinkami, bez přídavku siřičitanů nebo s minimálními dávkami. Nefiltrované a n

10-12°C