Name: Sophie Schaal - Crémant d’Alsace
Brand: Sophie Schaal
SKU: 42762
Price: 27.80 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Sophie Schaal

Sophie Schaal - Crémant d’Alsace

Crémant d'Alsace Sophie Schaal je elegantní, živé šumivé víno Brut. Pochází z Alsaska, z Rulandského bílého, Chardonnay, Rulandského modrého, zrálo 9+ měsíců na kvasinkách. Ovocné, svěží, jemná perlage. Podávat při 6-8°C.

Francie - Alsasko
Šumivé Víno Brut (Tradiční Metoda)
Rulandské bílé, Chardonnay, Rulandské modré

Sophie Schaal Crémant d’Alsace - n.v
750 ml

25.44 €
0 kr.

Sophie Schaal Crémant d’Alsace - 2023
750 ml

27.80 €
0 kr.

23.63

Barva

Zářivá slámově žlutá se zelenavými odlesky, jemná a vytrvalá perlage.

Vůně

Svěží a ovocná, s tóny zeleného jablka, citrusĽ, bílých květĽ a nádechem chlebové kůrky.

Chuť

Suchá, svěží, slaná, s dobrou kyselinkou a perzistentním závěrem. Vyvážená a příjemná.

Obsah alkoholu

12,5% obj.

Typ sklenice

Číše na šampaňské (flétna)

Přiřazení

Aperitiv, mořské plody, ryby, sushi, lehké bílé maso, čerstvé sýry.

Zrání

Nejméně 9 měsíců zrání na kvasinkách v láhvi (Tradiční metoda).

Vinifikace

Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v nerezových nádržích, druhá fermentace v láhvi na kvasinkách.

6-8°C