Riedlin Rot Baden Pinot Noir je rafinovaným výrazem oblasti Báden. Toto červené víno se vyznačuje světlou rubínovou barvou, intenzivní vůní červeného ovoce a koření. Na patře je elegantní, s vyváženou strukturou a dlouhým závěrem. Ideální k bílým masům a sýrům, podává se při 14-16°C.
Německo - Baden Suché červené víno Pinot Noir (Spätburgunder)
Out of stock
Barva
Světle rubínově červená, s možnými granátovými odlesky
Vůně
Intenzivní buket červeného ovoce jako tře????5; a maliny, s jemnými kořenitými a zemitými tóny, někdy s lehkým dřevitým ná
Chuť
Elegantní a harmonická, s dobrou kyselinou a měkkými taniny. Ovocná a perzistentní chu?, která odráží úplné tóny. Vyváže
Obsah alkoholu
13% - 13.5% obj.
Typ sklenice
Sklenice typu Burgundsko nebo velká balonovitá sklenice pro zdůraznění komplexních aromat
Přiřazení
Ideální k bílým masům, vzneřené drůbeži, pernaté zvěři, houbovým pokrmům, měkkým nebo polotvrdým s&
Zrání
Obvykle zraje v nerezových nádobách a/nebo používaných dubových sudech po variabilní dobu, následovanou zráním v lahvi
Vinifikace
Kontrolovaná alkoholová fermentace, často s macerací slupek. Následné zrání pro vyvážení struktury a aromat
14-16°C pro nejlepší ocenění jeho aromatických a chu?ových nuancí