Name: Reichsgraf von Kesselstatt - Wiltingen Scharzhofberger Riesling Spatlese
Brand: Reichsgraf von Kesselstatt
SKU: 22745
Price: 50.76 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Reichsgraf von Kesselstatt

Reichsgraf von Kesselstatt - Wiltingen Scharzhofberger Riesling Spatlese

Reichsgraf von Kesselstatt Scharzhofberger Riesling Spätlese je ikonické bílé víno z Mosely, Německo. Z Ryzlinku, nabízí bledě zlatou barvu, vůně zralého ovoce a minerálů. Na patře je komplexní, sladké, ale żivé, s dlouhým závěrem. Ideální k asijské kuchyni nebo sýrům.

Německo - Mosela
Bílé víno, Spätlese
Ryzlink rýnský (Riesling)

750 ml

50.76 €
0 kr.

43.15

Barva

Bledě zlatá až zlatožlutá

Vůně

Aromatický, zralé ovoce (meruňka, broskev), citrus, minerální tóny bňidlice, někdy květinové nebo petrolejové (s věkem).

Chuť

Komplexní, elegantní sladkost vyvážená živou kyselinkou, ovocný, minerální, dlouhý závěr.

Obsah alkoholu

Cca 8.5% Vol.

Typ sklenice

Sklenice na Ryzlink nebo tulipánovitá sklenice na bílé víno.

Přiřazení

Kořeněná asijská kuchyně, lehké dezerty, ovocné koláče, plísňový sýr nebo kozí sýr, foie gras, aperitiv.

Zrání

Nerezová ocel, někdy staré fuder (velké dubové sudy). Potenciál zrání po desítky let.

Vinifikace

Ruční sklizeň, peclivý výběr, pomalá fermentace při chladných teplotách v nerezu nebo fuderech, přírodní kvasinky. Zbytkový cukr

8-10°C