Quinta De Gomariz Grande Escolha je brilantní suché bílé víno z Vinho Verde, Portugalska. Vyrábí se z odrůd Loureiro, Alvarinho a Arinto a nabízí světle slámově žlutou barvu se zelenými odlesky. Vůně je intenzivní, s nádechem citrusù a bílých květù. Na patře je svěżí, żivé a vyvážené, s vynikající kyselostí. Ideální k rybám a mořským plodăm.
Portugalsko - Vinho Verde Suchý Bílý Víno Loureiro, Alvarinho, Arinto
Quinta De Gomariz Grande Escolha - 2024 750 ml
14.74 € 0 kr.
Barva
Světle slámově žlutá s zářivými nazelenalými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny citrusových plodù, zeleného jablka, bílých květù a minerálního nádechu.
Chuť
Svěżí, żivý a vyvážený. Vynikající kyselost, která se snoubí s ovocnými aroma a příjemným, dlouhotrvají
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Stńedně velká sklenice na bílé víno.
Přiřazení
Ideální k mořským plodăm, grilovaným rybám, salátům, bílému masu a asijské kuchyni.
Zrání
Předevřím v nerezových nádržích pro zachování řerstvosti a odrůdové aromatické exprese.
Vinifikace
Alkoholická fermentace v nerezu při kontrolované teplotě. Krátké zrání na jemných kalech před lahvováním.