Protos Roble je živé červené víno z Ribera del Duero, Španělsko, vyrobené ze 100% hroznů Tinto Fino. Vyznačuje se jasnou třešňovou barvou a intenzivními aromaty červeného ovoce, vanilky a koření. V ůstech je sv?ží, ovocné a harmonické, s jemnými taniny. Zraje 6 měsíců v dubu a 6 v lahvi, ideální k podávání při 14-16°C s lehkými jídly a tapas.
Španělsko - Ribera del Duero, Kastilie a Leon Červené Víno Roble 100% Tinto Fino (Tempranillo)
Protos Roble - 2024 750 ml
21.60 € 0 kr.
Barva
Jasná třešňová červeň s fialovými odstíny.
Vůně
Intenzivní vůně po čerstvém červeném ovoci (jahody, ostružiny), vanilce a lehkých kořeních tónech.
Chuť
Sv?ží, ovocná a harmonická chuť s jemnými taniny a dlouhým závěrem.
Obsah alkoholu
14.5% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na mladá červená vína
Přiřazení
Ideální k předkrmům, bílému masu, těstovinám, rizotu, tapas a polotvrdým sýrům.
Zrání
6 měsíců v amerických a francouzských dubových sudech, poté 6 měsíců v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě (28°C).