Toto Philippe Pacalet Échézeaux Grand Cru je červené víno z Burgundska, Francie, vyrobené z hroznů Pinot Noir. Vyznačuje se zářivě rubínově červenou, intenzivními vůněmi červených plodù, koření a minerálú. Na patře je elegantní, komplexní a perzistentní, s obsahem alkoholu 13.5% Vol. Vinifikace je přírodní, s zráním v použitých sudech. Ideální k zvěřině a zralým sýrům, podávané při 16-18°C.