Toto Philippe Pacalet Meursault Magnum je výjimečné burgundské bílé víno, výsledek přírodního vinařství, které zdůrazňuje terroir a odrůdu Chardonnay. Prezentuje se slámově žlutou barvou a komplexním aroma.
Francie - Burgundsko Suché bílé víno Chardonnay
Philippe Pacalet Meursault Magnum - 2023 1500 ml
376.00 € 0 kr.
Barva
Brilantní slámově žlutá se zlatými odlesky
Vůně
Komplexní buket s tóny citrusů, bílého ovoce, pražených lískových ořechů, másla a minerálních náznaků
Chuť
Strukturované a elegantní, s výbornou kyselinou vyváżenou bohatou mineralitou a dlouhým závěrem
Obsah alkoholu
Cca 13% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná bílá vína
Přiřazení
Ideální k šlechtickým rybám, korýšům, bílým masům v omáčce, středně zralým sýrům
Zrání
V dubových baricích po dobu 12-18 měsíců, ásto s dlouhým zráním na kalech
Vinifikace
Spontánní fermentace s původními kvasinkami, šetrné lisování, bez filtrace a čištění