Name: Penfolds - Bin 128 Shiraz
Brand: Penfolds
SKU: 27953
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Penfolds

Penfolds - Bin 128 Shiraz

Penfolds Bin 128 Shiraz je suché červené víno z Coonawarra, Jižní Austrálie. 100% Shiraz, nabízí intenzivní tóny červených plodă, koření a máty. Elegantní a středně plné, s hedvábnými taniny a dlouhým závěrem. Zrálo ve francouzském dubu, ideální k červeným masăm, podávané při 16-18°C.

Austrálie - Coonawarra, Jižní Austrálie
Suché červené víno
100% Shiraz

Out of stock

Barva

Hluboká rubínová červeň s fialovými odlesky

Vůně

Intenzivní tóny červených plodă, sladkých koření, máty, eukalyptu a praženého dubu.

Chuť

Elegantní, středně plné, s tmavým ovocem, kořením, hedvábnými taniny a dlouhým závěrem. Vyvážené a rafinované.

Obsah alkoholu

14.5% Vol.

Typ sklenice

Velká sklenice na významná a strukturovaná červená vína.

Přiřazení

Pečené nebo grilované červené maso, zvěřina, jehněčí, zralé sýry. Vynikající k bohatým jídlăm.

Zrání

12-15 měsícă v nových a použitých francouzských dubových sudech, následované zráním v lahvi.

Vinifikace

Fermentace v otevřených nerezových/betonových nádobách, poté malolaktická fermentace a zrání ve francouzském dubu.

16-18°C