Muchada-Léclapart Univers je přírodní španělské bílé víno z Palomino Fino. Zlatożlutá barva, komplexní aroma kvasnic a minerálú, suchá, slaná, svěží chuť. Zrálo pod flor, nabízí jedineA0;ný zářitek.
Španělsko - Andalusie (Jerez de la Frontera) Suché Bílé Víno, Přírodní, Neposílené Palomino Fino 100%
Out of stock
Barva
Zářivá zlatožlutá, se živými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny kvasnic flor, mandlí, slanosti, křídy, citrusů a sušenýho ovoce.
Chuť
Suché, slané, minerální, svěží, s perzistencí a elegantním oxidativním nádechem.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno, ve tvaru tulipánu.
Přiřazení
Mořské plody, sushi, uzeniny, sýry, smażené ryby, tapas, řešení šnekú.
Zrání
Ve starých dubových sudech (botas) pod vrstvou flor a následně v lahvi.
Vinifikace
Spontánní fermentace, šetrné lisování, bez fortifikace. Minimální zásah ve sklepě.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
