Name: Mooiplaas - Chenin Blanc
Brand: Mooiplaas
SKU: 22804
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Mooiplaas

Mooiplaas - Chenin Blanc

Mooiplaas Chenin Blanc ze Stellenbosche, Jihoafrické republiky, je zživé tiché bílé víno. Světle slámově žlutá barva, nabízí aroma ananasu, guavy a citrusů. Na patře je svěží, ovocné s výraznou mineralitou. S 13.5% Vol se dokonale podává při 8-10℃ ve sklenicích na bílé víno, ideální k možským plodům a asijským pokrmům.

Jihoafrická republika - Stellenbosch
Tiché bílé víno
Chenin Blanc 100%

Out of stock

Barva

Světle slámově žlutá, s možnými nazelenalými odlesky.

Vůně

Intenzivní tóny tropického ovoce (ananas, guavy), citrusů, zeleného jablka a květinových náznaků.

Chuť

Svěží, zživá kyselost, ovocné s jablkem a citrusy. Dlouhý a minerální závěr.

Obsah alkoholu

13.5% Vol

Typ sklenice

Středně velká sklenice na bílé víno.

Přiřazení

Vynikající s možskými plody, drůbeží, čerstvými saláty, kořeněnými asijskými pokrmy a kozím sýrem.

Zrání

Převáżně v nerezových tancích pro zachování čerstvosti a ovoce.

Vinifikace

Vybrané hrozny, odstopkované a rozdrcené. Fermentace v oceli při kontrolované teplotě.

8-10℃