Meyer Julien Brut Petillant Bio je organické francouzské šumivé víno z Alsaska. Vyznačuje se zňivá slámově žlutou barvou a jemným perlením, nabízí vůni citrusů a zeleného jablka. Na patře je svěží a żivé, ideální jako aperitiv nebo k rybím pokrmům. Zraje v lahvi, aby se zvýraznila jeho komplexnost a elegance.
Francie - Alsasko Bio Brut Šumivé Víno Rulandské bílé, Auxerrois
Meyer Julien Brut Petillant Bio - n.v. 750 ml
38.14 € 0 kr.
32.42
Barva
Zňivá slámově žlutá barva se zelenavými odlesky a jemným, trvalým perlením.
Vůně
Svěží tóny citrusů, zeleného jablka a bílých květí, s minerálními náznaky a lehkými nuancemi chlebové kůrky.
Chuť
Svěží, żivý a vyvážený, se żivou kyselinkou a dlouhým, čistým závěrem. Jemný a příjemně ovocn
Obsah alkoholu
12% Vol.
Typ sklenice
Fléta nebo Tulipán
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k mořským plodúm, ústřicím, sushi, rybím pokrmům, čerstvým sýrům a lehkým dezertům.
Zrání
Zrání v lahvi na kalech minimálně 12-18 měsíců pro rozvoj komplexnosti a elegance.
Vinifikace
Ruční sklizeň, šetrné lisování, fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě. Druhá fermentace v lahvi (Klasick&