Ikonické červené Baga od Luis Pato z Bairrady. Intenzivní rubínová barva, komplexní vůně zralého červeného ovoce, balzamika a koření. Strukturované, s elegantními taniny a živou kyselostí, pro dlouhé zrání. Perfektní k pečenému masu a zralým sýrům.
Portugalsko - Bairrada Suché červené víno Baga
Luis Pato Vinha Barrosa - 2008 750 ml
213.50 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Zralé červené ovoce, balzamické tóny, tabák, koření, zemité náznaky. Komplexní.
Chuť
Strukturované, pevné, avšak elegantní taniny, živá kyselost, červené ovoce, mineralita. Dlouhá dochuť.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na významná červená vína (např. Burgund nebo velká Bordeaux)
Přiřazení
Pečené červené maso, zvěřina, zralé sýry, tradiční portugalské pokrmy.
Zrání
V používaných dubových sudech a následná dlouhá zrání v lahvi, rozvíjející komplexitu.
Vinifikace
Tradiční fermentace s dlouhou macerací na slupkách. Zrání v sudu.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
