Lokoya - Diamond Mountain District Cabernet Sauvignon
Lokoya Diamond Mountain District Cabernet Sauvignon je vznešeným vyjádřením kalifornského terroir. Toto suché červené víno, 100% Cabernet Sauvignon, nabízí intenzivní barvu a komplexní vůně lesních plodú a koření. Na patře je strukturované, s rafinovanými taniny a vytrvalým závěrem, ideální k červenému masu a zralým sýrům. Zrálo ve francouzském dubu, podává se při 16-18°C.
USA - Kalifornie, Napa Valley, Diamond Mountain District Suché červené víno Cabernet Sauvignon
Lokoya Diamond Mountain District Cabernet Sauvignon - 2021 750 ml
944.28 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň, téměř fialová
Vůně
Tmavé lesní plody, cassis, tabák, grafit, sladké koření, balzamické tóny
Chuť
Strukturované, jemné taniny, vyvážená kyselost, dlouhý závěr, pikantní
Obsah alkoholu
15% obj.
Typ sklenice
Velká bordeauxská sklenice
Přiřazení
Červené maso, zvěřina, zralé sýry
Zrání
Dlouhé zrání v nových francouzských dubových sudech, poté v lahvi
Vinifikace
Fermentace v oceli, prodloužená macerace, malolaktická fermentace