L. A. Cetto Reserva Privada Nebbiolo: mexické červené víno z Valle de Guadalupe. Hluboká granátová barva, aromata červeného ovoce a koření, strukturovaná chuť s elegantními taniny. Zrálo v barikách, podává se při 16-18°C.
Mexiko - Valle de Guadalupe, Baja California Suchý Červený Víno Nebbiolo
Out of stock
Barva
Hluboká granátová červená
Vůně
Zralé červené ovoce, lékořice, tabák, koření, balzámové tóny.
Chuť
Strukturované, elegantní taniny, perzistentní, tóny ovoce a koření, dobrá kyselost.
Obsah alkoholu
13.5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na červený víno pro strukturovaná vína
Přiřazení
Červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstovinové pokrmy.
Zrání
12-18 měsíců ve francouzských dubových barikových sudech, poté zrání v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě, prodloužená macerace.