Tento Quercus Rebula od Klet Brda je slovinské bílé víno, které okouzlí svou jasnou zlatožlutou barvou. V ůstech nabízí citrusy, zelené jablko a minerální náznaky. Na patře je svěží, pikantní a suché, ideální k rybám a bílému masu. Podávejte při 10-12℃ v tulipánovém kalichu.
Slovinsko - Brda Suché bílé víno Rebula (Ribolla Gialla)
Klet Brda Quercus Rebula - 2021 750 ml
15.02 € 0 kr.
12.77
Barva
Jasná zlatožlutá
Vůně
Citrusové tóny, zelené jablko, bílé květy a minerální náznaky.
Chuť
Svěží, pikantní, suché, s dobrou kyselinou a lehce mandlovým závěrem. Střední tělo.
Obsah alkoholu
12.5% vol.
Typ sklenice
Kalich ve tvaru tulipánu pro mladá bílá vína.
Přiřazení
Vynikající k rybím pokrmňm, mořským plodům, bílému masu, rizotům a čerstvým sýrům.
Zrání
Krátké zrání na kalech v nerezové oceli pro zachování živosti.
Vinifikace
Kontrolovaná fermentace v nerezových nádobách při konstantní teplotě.