Kaikyo 135° East Gin je japonský špičkový destilát, který kombinuje tradiční a orientální botanické složky, jako je yuzu, zelený čaj a pepř sansho, s náznakem saké. Nabízí komplexní aromatický profil a jemnou chuť, ideální pro rafinované koktejly nebo samotné vychutnání.
Japonsko - Hyogo (Akashi) Japonský Craft Gin Jalovec, yuzu, čaj sencha a gyokuro, pepř sansho, rýž koji a saké.
Out of stock
Barva
Průhledná a zářivá.
Vůně
Citrusové tóny yuzu, koření sansho, zelený čaj, s náznakem jalovce. Komplexní a aromatické.
Chuť
Jemná a vyvážená, náznaky citrusú, koření a zeleného čaje, s lehce umami závÝrem.
Obsah alkoholu
42% Vol.
Typ sklenice
Copa, Highball, Rocks.
Přiřazení
Perfektní s tonikem, ideální pro klasické koktejly a lehké rybí pokrmy nebo asijskou kuchyni.
Zrání
Nepoužitelné. Destilováno a mícháno pro dosažení optimálního aromatického profilu.
Vinifikace
Botanická macerace, destilace v pot a column still zařízeních, následné míchání.