Vzácný projev z ostrova Madeira, Justinos Folgasão je unikátní fortifikované víno, jantarové barvy a komplexních aromat. Ideální pro rafinovaná párování.
Portugalsko - Madeira Fortifikovaná vína Folgasão
Justinos Fanal Folgasão Ponta do Pargo - 2023 750 ml
47.00 € 0 kr.
Barva
Sytá jantarová s zlatavými odlesky
Vůně
Komplexní, tóny sušeného ovoce, karamelu, kandovaných citrusř a sladkýho koření
Chuť
Bohatý, vyvážený, s výraznou kyselinkou a dlouhým závÝrem prażených ořechù
Obsah alkoholu
19% Vol.
Typ sklenice
Sklenice na likérové nebo dezertní víno
Přiřazení
Plísňové sýry, dezerty ze sušeného ovoce, foie gras, jako digestiv
Zrání
Systém Canteiro, v dubových sudech, po mnoho let
Vinifikace
Fermentace s následným fortifikací, zahříváním a oxidativním stárnutím