Jean-Paul Benoit Droin Mont de Milieu je elegantní Chablis Premier Cru. Toto suché bílé víno 100% Chardonnay má záƀivou slámově žlutou barvu. Ve vůni citrusové a minerální tóny. Na patře je svěží, slané a přetrvávající, s velkou rovnováhou. Perfektní pro milovníky Burgundska.
Francie - Burgundsko, Chablis Premier Cru Suché bílé víno Chardonnay
Jean-Paul Benoit Droin Mont de Milieu - 2023 750 ml
76.86 € 0 kr.
Barva
Brilantní slámově žlutá
Vůně
Tóny citrusů, bílých květí, minerální a lehce kořeněné náznaky, s nuancemi lískových ořechů.
Chuť
Svěží, slané, s żivou mineralitou. Dlouhý a přetrvávající závěr, velká rovnováha a elegance.
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Sklenice na bílé víno z Burgundska
Přiřazení
Ideální k ústřicím, mořským plodům, grilovaným rybám, korýšům a ěerstvým kozím sýrům.
Zrání
8-10 měsíců v nerezových nádobách a v malých procentech v dřevě pro komplexnost, poté v lahvi.
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace v nerezových nádobách a částečně v barrique sudech, s jablečno-mléčnou fermentací.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
