Jc's Own Pinot Noir Morialta z Austrálie, Jižní Austrálie, je suché červené víno 100% Pinot Noir. Má světle rubínově červenou barvu, aroma červeného ovoce a lesní půdy, se svěží a hedvábnou chutí. Obsahuje 13,5% obj. alkoholu a zraje v francouzském dubu. Je ideální k bílému masu, podávané při 14-16°C.
Austrálie - Jižní Austrálie Suché červené víno 100% Pinot Noir
Jc's Own Pinot Noir Morialta - 2020 750 ml
50.81 € 0 kr.
Barva
Světle rubínově červená barva s granátovými odlesky.
Vůně
Elegantní buket červeného ovoce, třešní, malin, květinových tónú, lesní půdy a jemného koření.
Chuť
Svěží, ovocná, s hedvábnými taniny a dobrou kyselinou. Dlouhý závěr s zemitými a kořeněnými náznaky.
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Burgundská sklenice nebo velká tulipánová sklenice pro ocenění její slożitosti.
Přiřazení
Ideální k bílému masu, drůbeži, houbám, měkkým sýrům a pokrmům s lanýżi.
Zrání
Částečně zraje v poużívaných francouzských dubových sudech a v lahvi, čímż si uchovává živost a aromatickou komplexitu.
Vinifikace
Fermentace s přírodními kvasinkami, jemná macerace pro extrakci barvy a aromat.