Tento jihoafrický Cabernet Sauvignon od Groot Constantia je plné, suché červené víno. Nabízí komplexní vůni černého rybízu, cedru a tabáku. V ústech je strukturované, s elegantními taniny a dlouhým závěrem. Perfektní k červenému masu.
Jižní Afrika - Constantia, Western Cape Suché červené víno 100% Cabernet Sauvignon
Out of stock
Barva
Hluboká rubínová červeň s fialovými odlesky
Vůně
Intenzivní, černý rybíz, tabák, cedr, máta a hořká čokoláda
Chuť
Plné tělo, strukturované taniny. Zralé tmavé ovoce, sladké koření, dlouhý závěr s dubovými tóny
Obsah alkoholu
14.5% obj.
Typ sklenice
Velká Bordeaux sklenice
Přiřazení
Pečené/grilované červené maso, zvěřina, zralé sýry, vydatné guláše
Zrání
12-18 měsíců v sudech z francouzského dubu. Velký potenciál zrání
Vinifikace
Fermentace v nerezu/betonu, jablečno-mléčná fermentace, zrání v francouzském dubu
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
