Name: Francis Orban - Les Malaquais
Brand: Francis Orban
SKU: 37137
Price: 138.72 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Francis Orban

Francis Orban - Les Malaquais

Francis Orban Les Malaquais je 100% Meunier Brut Šampaň, symbol elegance a svěžesti. S jemným perlením nabízí buket bílého ovoce a citrusů, obohacený tóny brioche. Na patňe je živý, krémový a s krásnou mineralitou, ideální pro aperitivy a mořské plody. Zrálo minimálně 36 měsíců.

Francie - Champagne
Šampaň Brut Tradiční Metoda
100% Meunier

Francis Orban Les Malaquais - 2018
750 ml

124.90 €
0 kr.

Francis Orban Les Malaquais - 2020
750 ml

138.72 €
0 kr.

Barva

Jasná slámově žlutá se zlatavými odlesky, jemné a vytrvalé perlení.

Vůně

Komplexní buket bílého ovoce, citrusů, bílých květů, tónů brioche, pražených mandlí a jemné minerality.

Chuť

Svěží, żivý a elegantní, s krémovou strukturou a významnou perzistencí. Závěr je slaný a minerální.

Obsah alkoholu

12.5% Vol.

Typ sklenice

Fléta nebo tulipánová sklenice.

Přiřazení

Ideální jako aperitiv, k mořským plodům, ústřicím, korýšům, jemným rybím pokrmům a čerstvým sýr

Zrání

Minimálně 36 měsíců na kvasinkách v láhvi, následuje odpoA9;inek po degorzáži.

Vinifikace

Tradiční Metoda, alkoholická fermentace v nerezových nádobách, částečná jablečno-mléčná fermentace. Druhá fermentace v l

8-10°C