Eric Taillet - Rosaé Bansionensi Rosé de Meaunier Brut Nature Champagne
Eric Taillet Rosaé Bansionensi je výjime?né Rosé Brut Nature Šampaňské, vyrobené výhradn? z hroznu Meunier. Prezentuje jemnou růžovou barvu a jemné perlení. Ve vůni nabízí intenzivní aromata červeních plodů a citrusu, s minerálními tóny. Chuť je sv?ží, suchá a slaná, s vynikající perzistencí. Ideální jako aperitiv nebo k mo?ským plodům, toto Šampaňské zt?lesňuje eleganci a ?istotu stylu Brut Nature, bez dosage.
Francie - Champagne Rosé Brut Nature Šampaňské 100% Meunier
Eric Taillet Rosaé Bansionensi Rosé de Meaunier Brut Nature Champagne - n.v. 750 ml
99.29 € 0 kr.
Barva
Jemná růžová, s lososovými odlesky a jemným, vytrvalým perlením.
Vůně
Intenzivní a jemný, s tóny červených plodů (jahoda, malina), citrusu, květinovými a minerálními náznaky, s dotekem kvasinek.
Chuť
Sv?ží, živý a suchý, s vyváženou kyselostí. P?ipomíná červené plody, slaný závěr a pozoruhodnou perzistenci. Brut Nature.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Sklenice Flûte nebo Tulip na Šampaňské
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, k mo?ským plodům, sushi, jemnému bílému masu a nep?íliš sladkým červeným ovocným koláčům.
Zrání
Nejmén? 3 roky zrání na kvasinkách v lahvi pro rozvoj komplexnosti a struktury, bez jakéhokoli p?idání dosage.
Vinifikace
Tradiční Metoda. Ru?n? sbírané hrozny, jemné lisování, primární fermentace, poté sekundární fermentace v lahvi s dlouhým zrán&am