Name: Egon Müller - Scharzhof - Scharzhofberger Riesling Ba Eiswein Ba
Brand: Egon Müller - Scharzhof
SKU: 55310
Price: 21350.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Egon Müller - Scharzhof

Egon Müller - Scharzhof - Scharzhofberger Riesling Ba Eiswein Ba

Egon Müller Scharzhofberger Riesling BA Eiswein BA je výjimečné sladké bílé víno z Mosely. Zlatožlutá barva, uvolňuje intenzivní vůně tropických plodă, medu a minerálă. Sladké a koncentrovaná, vyvážená živou kyselinkou, ideální pro meditaci, foie gras nebo dezerty. Podávat 8-10°C.

Německo - Mosela
Sladké bílé víno, Eiswein a Beerenauslese
Ryzlink rýnský

Egon Müller - Scharzhof Scharzhofberger Riesling Ba Eiswein - 1971
750 ml

21350.00 €
0 kr.

Barva

Zářivá, jasnà zlatožlutá barva

Vůně

Intenzivní a komplexní: zralé tropické plody, meruňka, med, kandované citrusy, mineralita a jemné koření

Chuť

Extrémně sladká, koncentrovaná a bohatá, vyvážená živou kyselinkou, dodávající svěžest a délku

Obsah alkoholu

6.5-8% obj.

Typ sklenice

Malá tulipánová sklenice na sladké/dezertní víno

Přiřazení

Foie gras, plísňové sýry, dezerty z exotického ovoce, Crème Brûlée, meditační víno

Zrání

Velmi dlouhé zrání v lahvi (desítky let). Fermentace a zrání v velkých tradičních dubových sudech nebo nerezu

Vinifikace

Hrozny Ryzlinku sklizené zmrzlé v zimě, antidepressants;asto s šlechetnou plísní. Pomalé a žetrné lisování, pomalá fermentace

8-10°C