Duclaux Cote-Rotie Maison Rouge je elegantní francouzské červené víno z Údolí Rhôny, vyrobené z odrůd Syrah a Viognier. Nabízí hlubokou rubínovou barvu, komplexní aroma červených plodů, fialek a koření, a strukturovanou chuť s jemnými taniny a dlouhou perzistencí. Perfektní k masům a zralým sýrům.
Francie - Údolí Rhôny Tiché Červené Víno Syrah (90-95%), Viognier (5-10%)
Duclaux Cote-Rotie Maison Rouge - 2020 750 ml
126.23 € 0 kr.
Barva
Hluboká rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Komplexní buket červených plodů, fialek, černého pepře a koření s minerálními tóny.
Chuť
Strukturované a elegantní, jemné taniny, dlouhá perzistence. Ovocné a koření, s dobrou kyselinkou.
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná červená vína, například typu Burgundská.
Přiřazení
Ideální k pečeným červeným masům, zvěřině, zralým sýrům a bohatým jídlům.
Zrání
18-24 měsíců ve francouzských dubových baricích, s účastí nového dřeva.
Vinifikace
Ruční sklizeň, společná fermentace Syrahu a Viognieru v kvasných nádobách. Prodloužená macerace a jablečněmlečn&aac