Mineral+ od F. Saumon je 100% Chenin Blanc z Loiry. Extra suché pálavé víno naturální, jasná slámová žlutá, jemné perlení. Svěží, minerální aromata citrusů a bílých květů. Suchá, živá, slaná chuť. Ideální jako aperitiv. Vinifikováno ancestrální metodou. Podávejte při 8-10°C.
Francie - Údolí Loiry, Montlouis-sur-Loire Extra Suché Pálave Víno Naturální Chenin Blanc 100%
Domaine Frantz Saumon Mineral+ - 2023 750 ml
54.70 € 0 kr.
Barva
Jasná slámová žlutá se zlatavyacute;mi odlesky a jemným perlením
Vůně
Svěží a minerální, s tóny citrusů, zeleného jablka, bílých květů a náznaky kvasinek
Chuť
Suché, živé a slané, s vynikající svěžestí a dlouhým závěrem pazourku a ovoce s bílou dužinou
Obsah alkoholu
12.5% Vol
Typ sklenice
Flétna nebo tulipánová sklenice na šumivá vína
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k mořským plodúm, korýšům, sushi a čerstvým sýrům. Perfektní pro oslavy
Zrání
Na kvasinkách v lahvi po nġkolik měsíců, bez degoržáže, dle ancestrální metody
Vinifikace
Spontánná fermentace s původními kvasinkami, bez čištění nebo filtrace, s minimálním přídavkem siřičitan Kvasnicov