Domaine de la Renardière Les Terrasses je výjimečný Chardonnay z Jury ve Francii. Vyznačuje se slámově žlutou barvou se zlatými odlesky. Nabízí intenzivní aroma citrusů, bílých květů a mandlí. Na patře je svěží, pikantní a minerální, s elegantní perzistencí. Zraje v dubových sudech a je pečlivě vinifikováno, skvěle se hodí k mořským plodům a sýrům. Podávejte při 10-12°C.
Francie - Jura Suchý Bílý Víno Chardonnay
Domaine de la Renardière Les Terrasses - 2023 750 ml
58.08 € 0 kr.
Barva
Slámově žlutý se zlatými odlesky
Vůně
Intenzivní, s tóny citrusu, bílých květů, mandlí a minerality
Chuť
Sv?ží, pikantní a minerální, s dobrou perzistencí a elegantním závěrem
Obsah alkoholu
13.5% vol
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno
Přiřazení
Vynikající k mořským plodům, korýšům, drůbeži, tvrdým sýrům jako Comté
Zrání
V dubových sudech, často 12-18 měsíců, bez kvasinkového závoje
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace v dubových sudech s původními kvasinkami, dokončená malolaktická fermentace