Name: Coessens Champagne Largillier Brut Blanc de Noirs
Brand: Coessens Largillier
SKU: 44758
Price: 109.40 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Coessens Largillier

Coessens Champagne Largillier Brut Blanc de Noirs

Coessens Largillier Brut Blanc de Noirs: 100% Pinot Noir. Bledé zlato, jemné perlení. Intenzivní vůně červeného ovoce, citrusů, minerálů. Svěſí, krémové, vyvážené na patře, dlouhá perzistence. Zrálo 36+ měsíců na kvasinkách. Podávat při 8-10°C.

Francie - Champagne
Champagne Brut, Blanc de Noirs
100% Pinot Noir

Coessens Champagne Largillier Brut Blanc de Noirs - n.v.
750 ml

109.40 €
0 kr.

Barva

Bledé zlato s jantary odlesky, jemné a vytrvalé perlení.

Vůně

Intenzivní, tóny červeného ovoce, kandovaných citrusů, prażených lískových ożechů, kvasnic a minerálů. Komplexnost a elegance.

Chuť

Svěží, krémový, vyvážený, s živou kyselinkou a dlouhou minerální perzistencí. Pikantní a vytrvalý závěr.

Obsah alkoholu

12.5% Vol.

Typ sklenice

Sklenice na šampaňské (flůte nebo tulipán).

Přiřazení

Ideální ke korýšům, ústřicím, rybám, drůbeži, zralým sýrům, sushi a sashimi.

Zrání

Minimálně 36-48 měsíců na kvasinkách v láhvi. Zrání se může protáhnout na několik let.

Vinifikace

Jemné lisování, fermentace v nerezových nádobách nebo sudech, malolaktická fermentace, druhá fermentace v láhvi.

8-10°C.