Clos Henri Vineyard Pinot Noir z Marlborough, Nového Zélandu, je tiché červené víno 100% Pinot Noir. Prezentuje zářivě rubínovou barvu a nabízí obklopující aroma červeného ovoce, zemito-kořených tónú a sladkého koření. Na patře je elegantní a hedvábná, s jemnými taniny a dobrou perzistencí. Zraje v francouzských dubových barikách a je ideální k lehkým červeným masăm a středně zralým sýrům. Podávejte při 14-16°C.
Nový Zéland - Marlborough Tiché červené víno Pinot Noir 100%
Clos Henri Vineyard Pinot Noir - 2024 750 ml
29.00 € 0 kr.
Barva
Zářivě rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Červené ovoce (třešně, maliny), zemito-kořené tóny, sladké koření a jemný nádech dubu.
Chuť
Elegantní, hedvábná, s jemnými taniny, vyváženou kyselinkou a perzistentním závěrem s náznaky lesních plodù a koření.
Obsah alkoholu
Cca 13.5% obj.
Typ sklenice
Burgundská sklenice (őiroká baòulka)
Přiřazení
Lehká červená masa, drůbež, houby a středně zralé sýry.
Zrání
V francouzských dubových barikách po dobu 10-12 měsícù, částečně v nových.
Vinifikace
Fermentace v otevřených kvasných nádobách, studená macerace a jablečno-mléčná fermentace.