Name: Champagne Brice Allouchery - Les Blanches Vignes - Parcellaire
Brand: Champagne Brice Allouchery
SKU: 51851
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Champagne Brice Allouchery

Champagne Brice Allouchery - Les Blanches Vignes - Parcellaire

Tento Grand Cru Parcellaire Blanc de Blancs, 100% Chardonnay z Oiry, je żivý a minerální. Tóny citrusů, květin a medu se spojují v krémovou chuť s dlouhým slaným závěrem. Čistá exprese terroir.

Francie - Champagne
Šampaň Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature
100% Chardonnay

Out of stock

Barva

Zňlutlá bňeha se zlatavými odlesky, jemné a vytrvalé perlení.

Vůně

Citrus, bílé květy, med, mineralita, tósty a sušené ovoce.

Chuť

Svěží, żivý, krémový, s dobře integrovanou kyselinkou, dlouhý minerální a slaný závěr.

Obsah alkoholu

12,5% obj.

Typ sklenice

Flůta nebo středně velká sklenice na bílé víno.

Přiřazení

Ústřice, syrové ryby, kaviár, zralé sýry, jemné bílé maso, aperitiv.

Zrání

Minimálně 36 měsíců na kvasinkách, často déle pro parcellaire vína.

Vinifikace

Fermentace v nerezu nebo dřevě. Tradiční metoda. Malolaktická fermentace často vynechána.

8-10°C