Brisson-lahaye - La Passionnée Brut Blanc de Noirs Champagne Grand Cru Tours-sur-Marne
Brisson-Lahaye La Passionnée Brut, Grand Cru Blanc de Noirs ze 100% Pinot Noir z Tours-sur-Marne, je vznešený výraz. Zlatožlutá barva, nabízí komplexní aroma ?ervených plodă a toastových tónă. Sv?ží, silná a minerální na pat?e. Ideální jako aperitiv nebo k rafinovaným pokrmăm, skute?ný Šampaňský klenot.
Francie - Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru Šampaňské Pinot Noir 100%
Brisson-lahaye La Passionnée Brut Blanc de Noirs Champagne Grand Cru Tours-sur-Marne - n.v. 750 ml
46.00 € 0 kr.
Barva
Jasná zlatožlutá s jemnými, vytrvalými bublinkami.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny ?erveného ovoce, citrusu, bílých kv?tin, briošky a kvasinek.
Chuť
Sv?ží, silná a elegantní, s vynikající strukturou, mineralitou a dlouhým ovocným a toustovým záv?rem.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Sklenice typu flétna nebo široká sklenice na Šampaňské pro zesílení aromat.
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k mo?ským plodăm, korýšăm, uzeným rybám, bílým masăm a ?erstvým sýrăm.
Zrání
Minimáln? 36 m?síc? na kvasinkách v lahvi, následovaném odpo?inkem po degoržáži.
Vinifikace
Ru?ní sklizeň, jemné lisování, fermentace v nerezových tancích, Tradi?ní metoda s druhým kvašením v lahvi.