Tento Müller-Thurgau z Rheinhessenu je suché, aromatické a živé bílé víno. Nabízí tóny jablka, citrusů a minerality, se svěží a ovocnou chutí. Ideální při 8-10°C.
Německo - Rheinhessen Suchý Bílý Víno Müller-Thurgau
Bianka and Daniel Schmitt Müller-Thurgau - 2021 750 ml
34.38 € 0 kr.
29.22
Barva
Světle slámově žlutá se zelenavými odlesky, někdy mírně zakalená.
Vůně
Intenzivní a aromatická, s tóny zeleného jablka, hrušky, citrusů a květinovým, minerálním nádechem.
Chuť
Svěží, suchá a živá, s příjemnou kyselinkou a ovocným, lehce minerálním závěrem.
Obsah alkoholu
11.5% - 12.5% Vol.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno, tvaru tulipánu.
Přiřazení
Vynikající k lehkým předkrmům, čerstvým salátům, rybím pokrmăm, mořským plodům a kozímu sýru.
Zrání
V nerezové oceli, někdy ve starých dřevěných sudech, pro zachování svěžesti a aromatičnosti.
Vinifikace
Spontánní fermentace s původními kvasinkami, často na jemných kalech, minimální intervence, někdy nefiltrované.