Name: Antoine Bouvet - Les Monts de la Vallée Rose Champagne
Brand: Antoine Bouvet
SKU: 43955
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Antoine Bouvet

Antoine Bouvet - Les Monts de la Vallée Rose Champagne

Les Monts de la Vallée Rose je francouzský Rosé Champagne tradiční metody, směs Pinot Noir, Pinot Meunier a Chardonnay. Prezentuje se jemnou růžovou barvou, aromaty červeného ovoce a svěží a minerální chutí.

Francie - Champagne
Šumivé Víno, Tradiční Metoda Rosé
Pinot Noir (cca 70%), Pinot Meunier, Chardonnay

Out of stock

Barva

Jemná růžová s lososovými odlesky a jemným, trvalým perlením.

Vůně

Elegantní buket s tóny červeného ovoce, citrusů, chlebové kůrky a jemných květinových nuancí.

Chuť

Svěží, vyvážený, s výbornou strukturou, příjemnou mineralitou a dlouhým, ovocným závěrem.

Obsah alkoholu

12.5% Vol.

Typ sklenice

Tulipánová sklenice nebo flétna pro zvýraznění aromat a perlení.

Přiřazení

Perfektní jako aperitiv, k mořským plodúm, korýšům, sushi, výborným uzeninám a dezertúm z lesního ovoce.

Zrání

Minimálně 18-24 měsícú na kvasinkách v lahvi, následujçí další odpočinek po degorzáži.

Vinifikace

Ruční sklizež, jemné lisování. První fermentace v nerezových nádobách. Sestavení cuvée s malým procentem červeného v&

8-10°C