Albamar – Alma de Mar Albariño z Galicie (Rías Baixas), čisté Albariño. Slámově žlutá, intenzivní aroma bílého ovoce, citrusů a slaných tónů. Svěží, slané a żivé, s dobrou kyselostí. Zrálé v nerezové oceli, ideální k mořským plodům. Podávat při 8°C-10°C.
Španělsko - Galicie, Rías Baixas Suché bílé víno Albariño 100%
750 ml
68.88 € 0 kr.
750 ml
69.00 € 0 kr.
Barva
Jasnožlutá se zelenkavými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny bílého ovoce (zelené jablko, hruška), citrusů, bílých květů, mineralita a lehký slaný nádec
Chuť
Sv?ží, slané a żivé. Vynikající kyselost, rovnováha a perzistence, s minerálním a lehce hořkým závěrem.
Obsah alkoholu
13% vol
Typ sklenice
Tulipánová sklenice na svěží bílá vína
Přiřazení
Mořské plody, ryby pečené v soli, korýši, sushi, čerstvé sýry, rizota z mořských plodů, drůbež.
Zrání
V nerezovéch nádobách na jemných kalech po několik měsíců
Vinifikace
Ruční sklize?, jemné lisování, fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
