Trimbach Riesling Cuvée Fédéric Émile 2017 je suché, intenzivní bílé víno z Alsaska. Zářivě žlutá, nabízí citrusy a mineralitu v nose. Na patře je żivé, slané, strukturované, s dlouhým závěrem. Ideální k rafinovaným jídlům, má velký potenciál zrání.
Francie - Alsasko Suché bílé víno Riesling
Trimbach Riesling Cuvee Frederic Emile - 2017 1500 ml
327.50 € 0 kr.
Barva
Zářivě slámově žlutá barva se zelenavými a světlými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní buket, tóny citrusů (limetka, grapefruit), bílých květů, minerality pazourku. Vyvíjí se s náznaky uhlovodíků.
Chuť
Suché, żivé a slané, s kěišťálovou, dobře integrovanou kyselinkou. Dlouhý, perzistentní a hluboce minerální závěr. Skv&a
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Úzká tulipánová sklenice, ideální pro strukturované a komplexní Rieslingy.
Přiřazení
Perfektní k korýškům, ústřicím, rybám v omáčce, bílému masu, kozím sýrům a kořeněným asijsk&a
Zrání
V nerezové oceli a poté v lahvi po léta. Má výjimečný potenciál zrání, přes 15-20 let, rozvíjející složitost.
Vinifikace
Pomalá fermentace v ocelových nádržích při kontrolované teplotě. Źádná jablečno-mléčná fermentace pro zachován&
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
