Amarone Bertani, ikona Veneto, je suché červené DOCG z usušených hroznů Corvina Veronese a Rondinella. Hluboká granátová barva, komplexní aroma třešní a koření. Plná, teplá, sametová chuť s elegantními taniny a dlouhým závěrem. Skvělé k červeným masům a sýrům.
Itálie - Veneto Amarone della Valpolicella DOCG, Suché červené víno Corvina Veronese, Rondinella
Out of stock
Barva
Intenzivní, hluboká granátová červeň.
Vůně
Intenzivní a komplexní s tóny třešní v lihu, zralého červeného ovoce, sladkých koření, kakaa, tabáku, vanilky a kůže.
Chuť
Plná, teplá, obklopující, se sametovými taniny a dlouhým přetrvávajícím závÝrem zralého ovoce a koření. Skvěl&a
Obsah alkoholu
15.5% Vol.
Typ sklenice
Velká vinná sklenice typu Ballon nebo Burgund.
Přiřazení
Důležitá červená masa, zvěřina, zralé sýry, bohatá těstovinová jídla a jako meditační víno.
Zrání
Dlouhé zrání ve velkých dubových sudech, následované významným zráním v lahvi.
Vinifikace
Sušení hroznů (appassimento) po dobu 3-4 měsícú, následné lisování, pomalá fermentace při kontrolované teplotě a zrán&am
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
