Tenuta La Crosa Dolcetto Ovada je suché červené víno z Piemontu, 100% Dolcetto. Má intenzivní rubínovou barvu a ovocné aroma červených plodů a mandle. Chuť je harmonická a dlouhá, ideální k uzeninám a masům.
Itálie - Piemont Suché červené víno Dolcetto 100%
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní a ovocná, s tóny třešní, ostružin a hořké mandle. Kvetoucí nóty fialek.
Chuť
Suché, harmonické a sametové, s dobrou strukturou a příjemnou mandlovou dochutí. Vyvážené a perzistentní.
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice.
Přiřazení
Vynikající s předkrmy, uzeninami, vydatnými těstovinovými pokrmy, bílým a červeným masem a středně zrajícími sýry.
Zrání
Výhradně v nerezové oceli pro zachování čerstvosti a ovocnosti, následované krátkým zráním v lahvi.
Vinifikace
Jemné lisování hroznů, kvašení při kontrolované teplotě v nerezových nádobách s krátkou macerací.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
