Z Val Venosty pochází Stachlburg Vinschgauer Chardonnay, jasné, suché bílé víno, slámově žluté se zelenými odlesky. V nosu zelené jablko, citrusy, exotické ovoce a minerály. Svěží a slané, perfektní k rybám a bílému masu, podává se při 10-12°C. Zraje v nerezové oceli.
Itálie - Trentino-Horní Adiğe - Val Venosta Suché bílé víno Chardonnay 100%
Stachlburg Vinschgauer Chardonnay - 2024 750 ml
25.80 € 0 kr.
Barva
Jasná slámová žlutá se zelenavyacute;mi odlesky.
Vůně
Svěží tóny zeleného jablka, citrusu a zralých exotickyacute;ch plodů, s jemným minerálním dotykem.
Chuť
Svěží, slané a harmonické, s dobrou perzistencí a dochutí připomínající ovocné a minerální vjemy.
Obsah alkoholu
13% vol
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno, pro nejlepší ocenění jeho jemných aromat.
Přiřazení
Ideální k lehkým předkrmům, rybím pokrmům, korýšům, bílému masu a ýerstvým sýrům.
Zrání
V nerezových tancích po několik měsíců, následované krátkým zráním v lahvi před uvedením na trh.
Vinifikace
Jemné lisování hroznů, fermentace při kontrolované teplotě v nerezových tancích.