Le Coste di Monforte od Silvano Bolmida je Barolo DOCG z Piemontu, 100% Nebbiolo. Vykazuje intenzivní granátově červenou barvu, éterické aroma růže a koření a robustní chuť. Zraje v dubu a podává se při 18-20℃.
Itálie - Piemont Suché červené víno DOCG Nebbiolo
Silvano Bolmida Le Coste di Monforte - 2021 750 ml
46.00 € 0 kr.
39.10
Barva
Intenzivní granátově červená s oranžovými odlesky
Vůně
Široká, éterická, s tóny růže, koření, lékořice, lanýže a tabáku
Chuť
Suchý, robustní, sametový, strohý a zároveň harmonický, s šlechetnými taniny a dlouhým závěrem
Obsah alkoholu
14.5% vol
Typ sklenice
Velká sklenice typu Burgundsko nebo Barolo
Přiřazení
Pečené nebo dušené červené maso, zvěřina, lanýž, zralé sýry
Zrání
Více než 38 měsíců, z toho minimálně 18 ve velkých dubových sudech, poté v lahvi
Vinifikace
Fermentace s prodlouženou macerací při kontrolované teplotě
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
