Sassotondo Ciliegiolo je żivé červené víno z Maremmy v Toskánsku. Vyrobeno ze 100% Ciliegiolo, nabízí brilantní rubínově červenou barvu a intenzivní aroma třešní a červeného ovoce. Na patře je svěží, jemné a příjemně ovocné, s delikátními taniny. Ideální k lehkým předkrmům.
Itálie - Toskánsko, Maremma Červené víno Ciliegiolo 100%
Out of stock
Barva
Brilantní rubínově červená
Vůně
Intenzivní třešně, červené ovoce, kořeněné a květinové tóny
Chuť
Svěží, jemné, ovocné s delikátními taniny a střední perzistencí
Obsah alkoholu
13.5% Vol
Typ sklenice
Středně velká sklenice na červené víno
Přiřazení
Toskánské předkrmy, těstoviny s masovými omáčkami, bílé maso, čerstvé sýry
Zrání
Nerezová nádrž a krátké zrání v lahvi
Vinifikace
Macerace na slupkách, fermentace v nerezové oceli při kontrolované teplotě