Name: Allegrini - La Poja 2007
Brand: San Polo (allegrini)
SKU: 55962
Price: 458.38 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vína > San Polo (allegrini)

Allegrini - La Poja 2007

La Poja 2007 od Allegrini, symbol Veneto, je 100% Corvina Veronese. Intenzivní rubínová barva. Komplexní nos s červeným ovocem, kořením a balzámem. Chuť strukturovaná, sametová, harmonická a perzistentní. Ideální k červeným masům a zralým sšrům.

Itálie - Veneto
Suché Červené Víno
100% Corvina Veronese

Allegrini La Poja - 2007
1500 ml

458.38 €
0 kr.

Barva

Intenzivní rubínová červeň s vyvíjejícími se granátovými odlesky.

Vůně

Komplexní buket, kořençité tóny, zralé červené ovoce, balzamické náznaky, tabák a vanilka.

Chuť

Strukturované, elegantní, sametové. Skvělá rovnováha, zralé taniny a dlouhý, perzistentní závěr. Svěží kyselost.

Obsah alkoholu

Cca 13.5% obj.

Typ sklenice

Velká sklenice na strukturované červené víno (např. Bordeaux Grand Cru).

Přiřazení

Pečená nebo dušená červená masa, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstovinové pokrmy.

Zrání

18 měsíců v nových francouzských barrique sudech, následovaných 12 měsíci v lahvi.

Vinifikace

Fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě s přečerpáváním. Macerace po dobu cca 15 dnů. Malolaktická fermentace.

16-18℃

Denominazione: