Allegrini Amarone je ikonické benátské červené víno z usušených hroznů Corvina Veronese. Nabízí intenzivní rubínovou barvu, aromata třešní a koření, plnou a obklopující chuť. Zrálé v baricích, ideální k červenému masu a zralým sýrům.
Itálie - Veneto Suché červené víno DOCG Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová barva s granátovými odlesky.
Vůně
Intenzivní vůně třešní v lihu, sladkého koření, rebarbory a lékořice.
Chuť
Plná, teplá, obklopující, s jemnými taniny a dlouhým, ovocným závěrem.
Obsah alkoholu
15.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na významná červená vína (typ Bordeaux).
Přiřazení
Červené maso, zvěřina, zralé sýry. Vynikající jako meditační víno.
Zrání
18 měsíců v dubových baricích, 7 měsíců v lahvi.
Vinifikace
Hrozny sušené 3-4 měsíce. Fermentace v nerezu při kontrolované teplotě.