Sacco Dolcetto Piemonte je červené víno s intenzivní rubínovou barvou. Ve vůni nabízí aroma třešní a ostružin, s mandlovým závěrem. Na patře je suché, svěží a s jemnými taniny, vynikající k pokrmům piemontské kuchyně.
Itálie - Piemont Suché červené víno Dolcetto 100%
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky.
Vůně
Ovocné tóny třešní a ostružin, náznaky mandlí a lehkých koření.
Chuť
Suché, harmonické, dobrá svěžest, s příjemným mandlovým závěrem. Jemné taniny.
Obsah alkoholu
13% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na mladá červená vína.
Přiřazení
Předkrmy, vydatné těstoviny, uzeniny, bílé maso a čerstvé sýry.
Zrání
Krátké zrání v nerezové oceli pro zachování ovocné svěžesti.
Vinifikace
Macerace na slupkách po dobu 5-7 dnů, fermentace při kontrolované teplotě.