Sacco Cortese Piemonte je suché, svěží a slané bílé víno, autentický projev odrůdy Cortese. S jeho slámovou barvou, jemnou vůní a vyváženou chutí je ideální.
Itálie - Piemont Bílé víno, tiché, suché. Cortese 100%
Out of stock
Barva
Světle slámově žlutá se zelenkavyacute;mi odlesky.
Vůně
Svěží, jemná, s tóny bílých květů, zeleného jablka a citrusů.
Chuť
Suché, svěží, slané, s dobrou kyselinkou a rovnováhou, dlouhotrvající závěr.
Obsah alkoholu
12% Vol.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice.
Přiřazení
Vynikající k lehkým předkrmům, rybám, mořským plodům, bílému masu a čerstvým sýrům.
Zrání
V nerezových nádržích, pro zachování čerstvosti.
Vinifikace
Jemné lisování, kvašení při kontrolované teplotě v oceli.