Roncus Malvasia Venezia Giulia IGT je suché bílé víno z Friuli Venezia Giulia, z hroznů Malvasia Istriana. Slámově žlutá barva, nabízí intenzivní květinové a ovocné aroma. Suché, jemné a vyvážené v ústech, s dobrou perzistencí. Zraje v nerezu, ideální k rybám a bílým masům.
Itálie - Friuli Venezia Giulia Suché bílé víno Malvasia Istriana
Roncus Malvasia Venezia Giulia Igt - 2022 750 ml
24.47 € 0 kr.
Barva
Slámově žlutá se zlatavými odlesky
Vůně
Intenzivní a aromatická, s květinovými tóny akácie a hlohu, náznaky broskve, meruňky, šalvěje a tymiánu.
Chuť
Suché, jemné a vyvážené, s dobrou strukturou, svěžestí a slanou perzistencí.
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Středně velká tulipánovitá sklenice
Přiřazení
Ideální k mořským předkrmům, jemným těstovinám, pečeným rybám a bílým masům. Vynikající k čer
Zrání
V nerezovéch nádobách na jemných kalech po několik měsíců. Krátké zrání v lahvi před uvedením na trh.
Vinifikace
Jemné lisování, statická dekantace, alkoholové kvašení při kontrolované teplotě v nerezových tancích.