Roccapesta Morellino di Scansano Riserva Imperiale od Gaggioli je prestižní červené víno, autentický výraz toskánské Maremmy. Vyrábí se především z hroznů Sangiovese a představuje intenzivní rubínovou barvu a komplexní buket červených plodù, koření a balzamických tónů. Na patře je plné, jemné a perzistentní, s elegantními taniny. Ideální k robustním pokrmům.
Itálie - Toskánsko Červené víno DOCG, Riserva Sangiovese (Morellino) s možnými malými podíly jiných autochtonních odrůd révy
Roccapesta Gaggioli Morellino Scansano Riserva Imperiale - 2022 5000 ml
634.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová barva s granátovými odlesky, typická pro dobře vyzrálé Morellino di Scansano Riserva.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny zralých červených plodù, třešní, kořeněnými náznaky černého pepře, tab&
Chuť
Plné, obklopující a harmonické, se sametovými a dobře integrovanými taniny. Dlouhý, perzistentní závěr, ovocný a s příjemnou ko&a
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno, nejlépe baľónová sklenice pro zdůraznění aroma a komplexní struktury vína.
Přiřazení
Ideální k pečeným červeným masům, zvěřině, dušeným pokrmăm, zralým sýrům a bohatým toskánsk&a
Zrání
Minimálně 24 měsíců, z toho alespoň 12 měsíců v dubových sudech a následně 3 měsíce v láhvi pro zjemněn
Vinifikace
Odrýkování a drcení, fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Macerace na slupkách po dobu asi 15-20 dnů.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
