Name: Rizzi Langhe Nebbiolo
Brand: Rizzi
SKU: 44635
Availability: InStock

Rizzi Langhe Nebbiolo

Rizzi Langhe Nebbiolo je suché červené víno z Itálie, z regionu Piemont, s cca 14% obj. Vyrábí se ze 100% hroznů Nebbiolo a vyzývá brilantní rubínovou červeň. Aroma je elegantní, s náznaky červených plodů, růże a koření. Na patře je suché, harmonické, pikantní, se sametovými taniny a dobrou perzistencí. Zrálo v dubových sudech. Podávejte při 16-18°C ve velké sklenici.

Itálie - Piemont, Langhe DOC
Suché červené víno
Nebbiolo 100%

Out of stock

Barva

Brilantní rubínová červeň s granátovými odlesky.

Vůně

Elegantní, červené plody (maliny), květinové tóny (růże), kořeněné (pepř) a balzamické náznaky, podrost.

Chuť

Suché, harmonické, pikantní, sametové taniny, dobrá kyselost, trvalý a ovocný závěr.

Obsah alkoholu

Cca 14% obj.

Typ sklenice

Velká sklenice na významná červená vína, typ Burgund.

Přiřazení

Červené maso, zvěřina, dušená jídla, zralé sýry, bohaté těstoviny.

Zrání

12-14 měsíců v dubových sudech o objemu 30 hl, poté minimálně 6 měsíců v lahvi.

Vinifikace

Fermentace v nerezové oceli při kontrolované teplotě (28-30°C) s dlouhou macerací.

16-18°C

Denominazione: